Is kraanwater goed genoeg om er 2 liter per dag van te drinken?

Leidingwater heeft lange tijd een slechte reputatie gehad en veel mensen huiveren bij het idee om het te drinken. Laat staan 2 liter per dag. In België en veel Europese landen is de waterkwaliteit echter goed. Maar de kwaliteit blijft wel relatief...

Kraanwater wordt gewonnen uit grondwater, meren of rivieren. Voordat het uw kraan bereikt, wordt het water behandeld, streng gecontroleerd om aan de strenge normen te voldoen.¹

Tal van oncontroleerbare factoren

Hoewel dit water stroomopwaarts wordt gecontroleerd, kan het alsnog verschillende elementen bevatten wanneer het stroomt door de leidingen van oude huizen. Wanneer het uiteindelijk uit de kraan stroomt, kan het een hoog gehalte aan verschillende residuen bevatten en een sterk gevarieerde smaak hebben afhankelijk van het distributiegebied.^2,3

Kalkaanslag, de plaag voor leidingen en huishoudelijke apparaten, is in 70% van België in hoge concentraties aanwezig. Dit kan wel 3 tot 4 keer de ideale normen overschrijden.⁴ Bacteriën, virussen, residuen van geneesmiddelen en pesticiden of nitraten zijn ook in minieme hoeveelheden aanwezig in leidingwater.

Om organische ziekteverwekkers te verwijderen, wordt het water behandeld met chloor. Dat kan soms trihalomethanen,doen neerslaan, die op hun beurt kunnen leiden tot blaaskanker.^1,5Het is echter bijzonder moeilijk om de totale afwezigheid van anorganische residuen in uw kraanwater te garanderen… tenzij u kiest voor een zuiveringssysteem dat geplaatst is waar u water verbruikt. Het heeft geen zin om leidingwater aan de bron te zuiveren aangezien er in de leidingen residuen toegevoegd worden en slechts 5% gebruikt wordt als drink- of kookwater.

Leidingwater kan tussen 250 en 600 mg/l droge residuen bevatten. In het algemeen is het minder gemineraliseerd dan flessenwater en bestaat er een kleinere kans om teveel mineralen te bevatten. Maar voor zwangere vrouwen en zuigelingen is het niet aanbevolen.⁶

Welke oplossingen zijn er?

De conclusie luidt dan ook dat water met een grote hoeveelheid residuen allesbehalve ideaal is. Het lichaam zal deze namelijk moeten elimineren.

Zoals lucht die men kan inademen maar die niet zuiver is, is drinkwater drinkbaar. De samenstelling ervan is echter zeer onregelmatig en hangt van veel factoren af. Zuiver water (gezuiverd, of met een laag mineraalgehalte) is ongetwijfeld veel lekkerder. Het reinigt en hydrateert het lichaam zonder de uitscheidingsorganen (organen die afvalstoffen verwijderen, zoals de lever, de nieren enz.) te overbelasten.

Kraanwater is echter nog steeds het goedkoopste water en er zijn tal van technologieën waarmee het kan worden gefilterd. Zo is omgekeerde osmose de meest doeltreffende oplossing voor de zuivering van leidingwater. Hierbij worden meer dan 90% van de droge residuen verwijderd.

______________

¹ https://www.levif.be/actualite/sante/pourquoi-tant-de-mefiance-envers-l-eau-du-robinet/article-normal-1297693.html?cookie_check=1636460826
² https://www.7sur7.be/belgique/des-pesticides-interdits-depuis-40-ans-encore-presents-dans-le-corps-des-wallons~af9705ce/
³  https://www.lesoir.be/139810/article/2018-02-13/qualite-de-leau-la-sante-de-900000-belges-menacee-selon-la-commission-europeenne
⁴  https://www.rtbf.be/info/societe/onpdp/detail_adoucisseurs-d-eau-les-pieges-a-eviter?id=9899833
⁵  https://www.lemonde.fr/planete/article/2020/01/31/un-meilleur-traitement-de-l-eau-potable-pourrait-eviter-plus-de-2800-cancers-par-an-en-europe_6027952_3244.html
⁶  https://www.o25.eu/wp-content/uploads/2021/12/Quelle-eau-boire-Test-Achats-2008-3.pdf